Nella Giornata Mondiale dell'Alimentazione ieri, 16 Ottobre, il dibattito svolto all'interno del Convegno intitolato "Cibo e Salute" all'Istituto Agrario Bonfantini di Novara ha offerto importanti spunti di riflessione.

Le docenze si sono confrontate su temi che vanno dall'alimentazione, ai corretti stili di vita, ai fattori sociali che impattano sulle scelte al supermercato.

Di valore i contributi delle scuole che hanno raccontato la loro esperienza sia nell'area della didattica, sia nella sperimentazione di prodotti di buona qualità nutrizionale inserita nei distributori.

L'attenzione al Ben Essere e alla propria salute ci interessa da vicino, quindi impariamo a prestare attenzione a ciò che mangiamo e al perché mangiamo: per fame o per noia, ansia, conformismo...?

 

 

 

 

 

 

 

 

Elenco Post

Accettare e non giudicare

La più alta espressione dell'empatia è nell'accettare e non giudicare.

Carl Rogers, Un modo di essere, 1980


Grandi e piccoli

Tutti i grandi sono stati bambini una volta
(Ma pochi di essi se ne ricordano)

Antoine de Saint-Exupéry
 


Cambiamenti

Dobbiamo diventare il cambiamento che vogliamo vedere.

Gandhi


Correttezza, Onestà, Integrità

Coloro che si comportano con correttezza, onestà e integrità non devono temere le forze della disumanità e della crudeltà

Nelson Mandela


Coinvolgimento

Dimmi e io dimenticherò.
Fammi vedere e forse ricorderò.
Coinvolgimi e io capirò.

Proverbio nativo americano


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