Il mandarino (Citrus nobilis) appartiene alla famiglia delle Rutacee: arbusto sempreverde originario della Cina, assomiglia all'arancia, solamente che è più piccolo e dolce.
L’origine del nome è controversa, secondo alcuni deriva, dal sanscrito "mantrin" (consigliere), secondo altri, dal verbo portoghese "mandar" (comandare).
Come tutti gli agrumi, è ricco di vitamina C.
SEMI DI SESAMO
I semi e l’olio di sesamo hanno caratteristiche uniche. Pensate che di questo seme si narra anche nei racconti e nelle fiabe, di questi infatti si usa dire “Apriti sesamo!” quando si devono aprire le porte sull’impossibile. Ed in effetti è così, i principi attivi di questo seme aprono le porte alla forza e alla vitalità per ogni essere umano ed animale. È un ottimo ricostituente a livello generale agendo in maniera specifica sulla milza, il sistema nervoso (è un ottimo calmante e tonificante lavorando positivamente nel mantenere lo stato di concentrazione e di prontezza), i muscoli e la pelle.
L’esultanza di Gennaio
Gennaio è il primo mese dell'anno secondo il calendario gregoriano e conta 31 giorni. Il nome gennaio deriva dal dio romano Giano (Ianuarius), divinità prescelta e collocata innanzi alle porte ed ai ponti. Più in generale Giano rappresentava ogni forma di passaggio e mutamento (Gennaio, infatti, è il mese che spalanca le porte al nuovo anno).