Ad aprile iniziano a trovarsi le prime fragole, frutto questo, che ha ispirato tantissime ricette e favole, oltre che riti be tradizioni popolari.

Si narra che in Francia, all'epoca di Re Luigi XV per poterle servire nella sua mensa ogni giorno, erano state costruite delle serre riscaldate e vigilate da bracieri giorno e notte con la protezione delle guardie della corte, i quali avevano l'ordine di arrestare chiunque osasse avvicinarsi a quello che veniva considerato un tesoro.